为弘扬传统文化，增强对冬至节气的认识，增进学校教职工之间的交流与合作，校工会联合各分工会77779193永利行“冬至团圆——饺子制作大比拼”活动，现将有关事宜通知如下。

一、活动时间

2024年12月20日（星期五）9:30-14:00

二、活动地点

A2教工餐厅

三、主题

冬至“饺”好运，情意暖人心

四、参与对象

全体教职工（报名参与）

报名方式：各分工会统计报名人数后报至校工会

报名时间：即日起，截至2024年12月16日

五、活动流程及内容

（一）开场致辞（9:30-9:40）

1.介绍冬至的传统文化及本次活动意义。

2.宣布活动规则和流程。

（二）场地准备（9:40-90：50）

1.参与者按分工会分组，每组20-25人（各分工会挑选会包饺子的教职工），共分11个组。

2.分发食材和工具（擀面杖自带）。

（三）饺子制作（9:50-11:20）

各组开始包饺子，可以设置不同馅料供选择，各小组发放红枣，包到饺子里面，每组需要把分发食材包完。

活动结束后，各组推选出一名本组“最强快手王”，可领取礼品一份。

（四）包饺子比赛（11:30-11:45）

每组推荐4名选手参与比赛，11:30准时由校领导宣布比赛开始，大家开始合作包饺子，计时15分钟，结束后由工作人员清点饺子。

在规定的时间内根据每组包出饺子的数量和包饺子质量，评出前五组为优胜小组，可领取礼品一份。其余六组，可领取优秀奖一份。

（五）自由吃饺，天降福运（12:20-13:20）

大家热热闹闹吃水饺。凡是吃到有红枣的饺子，代表获得惊喜，可凭红枣领取奖品一份。

六、活动准备

食材准备：面粉、各种馅料、调料等。

工具准备：擀面杖、面板、刀具、锅具等。

七、注意事项

确保食品安全和卫生。

考虑到不同人的饮食习惯，准备素食馅料及清真馅料。

活动过程中注意安全，避免使用锋利工具时发生意外。

 

工会

2024年12月13日

 

（初审/彭慧 复审/杨靖 终审/陈晓静）