为更好地了解旅游行业发展、实践基地建设和专业学生实习情况,结合我院“不忘初心,牢记使命”主题教育活动,近日,我院院长刘鸣韬、食品科学与工程系主任孙华迪一行前往实践基地看望我院2016级酒店和2018级旅游专升本实习学生。
实习单位对刘鸣韬院长一行的到来表示热烈欢迎,校企双方对实习生的培养目标及人才培养过程中存在的问题进行了深入的沟通,每到一处,老师们都到实习生工作岗位和食宿地实地看望,了解大家的工作、生活情况,随后召开学生座谈会,与实习生进行深入的沟通交流。在座谈会上,刘鸣韬院长向实习学生表达了亲切问候,他教育同学们要会做人、能干事、有特长,在合作中友善相处,发扬勤奋努力的精神,才能得到社会的认可。他告诫同学们,对于当前的实习工作要有正确的认识,做到“不失自己”,培养自己的行为能力和思想理念,大学是培养大家解决、处理问题能力的平台,要时刻贯彻“知行日新,至善至真”的校训理念。刘院长鼓励大家要多读书,读经典,用心体会传统文化,增强自身“厚度”,全面提高自己的综合素质,要保持不同层面上的“厚度、韧度、深度”,多个方面思考问题,并 从中获得深刻的感悟与体会。
实习学生纷纷发言,表示在工作中要“谨言慎行”,在每天的工作结束以后总结和反思自己的差距,吸取经验教训,在实习过程中增长自己的专业知识与技能,开阔自己的视野,珍惜这次实习机会,会以饱满的热情圆满完成实习任务,做出成绩为母校增光。
食品科学与工程系扎实推进“三全”育人的建设工作,强化实践能力培养,改进教学质量,打造全方位育人。赴实习单位看望实习学生已成为食工系人才培养的必要战略措施,通过每次的看望走访,可以准确把握实践效果和学生动态,对整个培养方案修订工作起到良好的推进作用,逐步完善实践教学体系,保证修订的科学性和可行性。
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